吸收式制冷也是利用制冷剂汽化吸热来达到降温的目的。根据日常现象可知，在大气压力条件下，水要达到100度才沸腾，但是在低于大气压力的特殊条件下，水可以在温度很低时沸腾。

　　例如，在密封的容器里制造6mmHg的低压条件，水的费点只有4度。利用溴化锂就可以满足这种低压条件，因为它是一种吸水性极强的化合物，可以连续不断地将密封容器里的水蒸气吸走，从而在容器里形成并维持低压条件。

　　吸收式制冷系统就是利用这样的原理来制冷的。吸收式制冷系统中有两种不同的物质：

　　一种为吸收剂，沸点较高，能强烈溶解吸收制冷剂;另一种为制冷剂，沸点较低，能溶于吸收剂。制冷剂在系统内的真空条件下大量汽化，带走系统的热量。吸收剂强烈溶解吸收汽化后的制冷剂，使系统内的真空条件得以维持，同时吸收剂浓度下降。吸收剂吸收制冷剂后，把制冷剂中的热量释放到系统之外的环境中去。浓度下降后的吸收剂经过加热浓缩，把制冷剂分离出来。分离出来的制冷剂再次在真空条件下汽化。加热浓缩后的吸收剂再次去吸收制冷剂。

　　根据吸收剂和制冷剂搭配不同，吸收式制冷又分为溴化锂吸收式制冷和氨吸收式制冷。

　　溴化锂吸收式制冷系统中，用水做制冷剂，溴化锂做吸收剂。氨吸收式制冷系统中，用氨做制冷剂，水做吸收剂。

　　吸收式制冷系统的工作原理是制冷系统由吸收器、发生器、冷凝器、蒸发器组成。